Berita

Direktorat Standardisasi Pangan Olahan

Sebagai rantai pangan terakhir yang langsung berhubungan dengan konsumen, kegiatan ritel di pasar tradisional berperan penting dalam menyediakan pangan yang aman bagi masyarakat.  Untuk memberikan jaminan keamanan terhadap produk pangan yang dijualnya, pasar tradisional hendaknya menerapkan cara-cara yang baik dan benar (best practices) dalam sistem usahanya.

Read more ...

Pada hari Rabu, 3 Mei 2017, Kepala Badan POM, Dr. Ir. Penny K. Lukito, MCP telah melantik 38 orang untuk menduduki berbagai jabatan struktural eselon I, II, III, dan IV di Badan POM. Termasuk di antaranya adalah perubahan pada Direktorat Standardisasi Produk Pangan. Setelah menjabat sebagai Direktur Standardisasi Produk Pangan selama 1 (satu) tahun sejak bulan April 2016, Dra. Elin Herlina, Apt., MP. dilantik untuk mengemban amanah baru sebagai Kepala Biro Perencanaan dan Keuangan Badan POM.

Read more ...

Dalam proses penyusunan standar, dan mengacu pada Good Regulatory Practices, salah satu tahapan yang harus dilakukan adalah melakukan monitoring penerapan standar. Monitoring dilakukan untuk mengetahui tingkat penerapan standar atau persyaratan di produk pangan olahan yang beredar, dan untuk memastikan regulasi sesuai dengan tujuan penetapannya. Hasil monitoring sangat diperlukan untuk mereview standar/persyaratan sehingga dapat dihasilkan produk regulasi yang lebih baik.

Read more ...

Bimbingan teknis Implementasi Standar Mutu dan Keamanan Pangan untuk UPH Peternakan merupakan salah satu bentuk kegiatan dalam rangka tindak lanjut kerjasama “Peningkatan Jaminan Keamanan, Mutu dan Daya Saing Pangan Olahan Hasil Peternakan” antara Deputi Bidang Pengawasan Keamanan dan Bahan Berbahaya Badan POM dengan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian.

Read more ...

Berita Terbaru

Sebagai upaya dalam rangka Pembangunan Zona Integritas menuju Wilayah Bebas Korupsi (WBK), Direktorat Standardisasi Pangan Olahan telah  melakukan Internalisasi Whistle Blowing System dan Penanganan...
Kunjungi Kami

Jl. Percetakan Negara No.23,
Jakarta Pusat, 10560

Get Direction
Hubungi Kami

Telp: (+6221) 42875584
Fax: (+6221) 42875780

Email: standarpangan@pom.go.id
Jadwal Konsultasi

Senin - Kamis: 08.30 - 15.00


--------------------------------