Akses Cepat
Akses cepat ke aplikasi dan informasi Direktorat Standardisasi Pangan Olahan
Sekilas Tentang Standar Pangan
Standardisasi adalah proses merumuskan, menetapkan, menerapkan, dan merevisi standar yang dilaksanakan secara tertib dan bekerja sama dengan semua pihak. (PP No. 102/2000 BSN).
- Tersedianya pangan yang memenuhi persyaratan keamanan, mutu, dan gizi bagi kepentingan kesehatan masyarakat
- Terciptanya perdagangan pangan yang jujur dan bertanggung jawab
Peraturan adalah peraturan menteri dan pejabat setingkat menteri (Kepala Badan POM). Peraturan menteri adalah peraturan yang ditetapkan oleh menteri berdasarkan materi muatan dalam rangka penyelenggaraan urusan tertentu dalam pemerintahan. Peraturan ini bersifat wajib.
Standar Nasional Indonesia (SNI) adalah standar yang ditetapkan oleh Badan Standardisasi Nasional dan berlaku secara nasional. Bersifat sukarela. SNI dapat diberlakukan wajib oleh instansi teknis yang terkait dalam hal yang berkaitan dengan keselamatan, keamanan, kesehatan, pelestarian, fungsi lingkungan hidup atau pertimbangan ekonomi.
Zona Integritas
Berita Terbaru
-
Sosialisasi Pedoman Mitigasi Risiko Cemaran Etilen Glikol (EG) dan Dietilen Glikol (DEG) pada Pangan Olahan
03 February 2023
Pada akhir tahun 2022 terdapat emerging issue berupa temuan residu cemaran Etilen Glikol (EG) dan Dietilen Glikol (DEG) yang dimulai dengan informasi dari WHO tentang kewaspadaan terhadap peredaran... -
25 October 2022
Sosialisasi Regulasi Keamanan dan Mutu Pangan Olahan -
24 October 2022
Advokasi dan Sosialisasi Peraturan di bidang Pangan Olahan batch 4
Instagram Info
Achievement
