Berita

Direktorat Standardisasi Pangan Olahan

Bimbingan teknis Implementasi Standar Mutu dan Keamanan Pangan untuk UPH Peternakan merupakan salah satu bentuk kegiatan dalam rangka tindak lanjut kerjasama “Peningkatan Jaminan Keamanan, Mutu dan Daya Saing Pangan Olahan Hasil Peternakan” antara Deputi Bidang Pengawasan Keamanan dan Bahan Berbahaya Badan POM dengan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian.

Bimbingan teknis dilaksanakan tanggal 4-5 April 2017 di Arion Swissbel hotel, Bandung, Jawa Barat, diikuti oleh 20 UPH Peternakan (total 40 orang) denganproduk olahan susu, daging, dan telur; perwakilan Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan, Kementerian Pertanian; dan perwakilan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat.

Materi yang diberikan adalah Bahan Tambahan Pangan, Label Pangan, Kemasan Pangan, Pendaftaran Pangan Olahan, SSOP, CPPOB, HACCP, danProsedur Pendaftaran Akun Perusahaan, Fasilitasi Pendampingan dan Sertifikasi Halal.

bimtek standarmutu

Selama bimbingan teknis peserta antusias mengikuti setiap sesi. Bimbingan teknis dirasakan bermanfaat oleh peserta, didukung dengan pemberian materi berupa buku pedoman yang diharapkan akan bermanfaat bagi peserta. 

Kunjungi Kami

Jl. Percetakan Negara No.23,
Jakarta Pusat, 10560

Get Direction
Hubungi Kami

Telp: (+6221) 42875584
Fax: (+6221) 42875780

Email: standarpangan@pom.go.id
Jadwal Konsultasi

Senin - Kamis: 09.00 - 15.30


--------------------------------

Instagram
Facebook
Youtube