Pencarian Global

Reset

Showing 1-20 of 55,422 items.

#	Golongan	Jenis BTP	INS	No. Kategori Pangan	Nama Kategori Pangan	Batas Maksimum	Satuan	Keterangan	Catatan	Status

1	Pengawet	Cairan fermentasi asam asetat dari air kelapa	-	08.1.1	Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan Segar, Dalam Bentuk Utuh atau Potongan	CPPB	mg/kg	-	hanya digunakan untuk karkas ayam	Persetujuan Penggunaan
2	Pengawet	Campuran serbuk kayu nangka, kulit buah manggis, dan Kalsium Oksida (CaO)	-	11.2	Gula Merah, Tidak Termasuk dalam Kategori Pangan 11.1.3	CPPB	mg/kg	-	hanya untuk gula palma cetak dan gula palma serbuk/gula semut	Persetujuan Penggunaan
3	Pemanis	Ekstrak Luo Han Guo (Siratia grosvenorii)	-	11.6	Sediaan Pemanis, Termasuk Pemanis Buatan (Table Top Sweeteners, Termasuk Yang Mengandung Pemanis Dengan Intensitas Tinggi)	8000	mg/kg	sebagai mangosida V	-	Persetujuan Penggunaan
4	Pemanis	Glikosida steviol termodifikasi enzim (Steviol glycosides)	-	14.1.4.3	Konsentrat (Cair atau Padat) untuk Minuman Berbasis Air berperisa	200	mg/kg	sebagai ekivalen steviol	dihitung terhadap produk siap konsumsi	Persetujuan Penggunaan
5	Pemanis	Glikosida steviol termodifikasi enzim (Steviol glycosides)	-	14.1.5	Kopi, Kopi Substitusi, Teh, Seduhan Herbal, dan Minuman Biji-Bijian dan Sereal Panas, kecuali Cokelat	200	mg/kg	sebagai ekivalen steviol	dihitung terhadap produk siap konsumsi	Persetujuan Penggunaan
6	Pemanis	Glucosylated Steviol Glycoside (Glucosylated Steviol Glycoside)	-	11.6	Sediaan Pemanis, Termasuk Pemanis Buatan (Table Top Sweeteners, Termasuk Yang Mengandung Pemanis Dengan Intensitas Tinggi)	CPPB	mg/kg	-	-	Persetujuan Penggunaan
7	Pengawet	Larutan Chitosan	-	06.4.1	Pasta dan Mi Mentah Serta Produk Sejenisnya	CPPB	mg/kg	-	hanya untuk mi basah mentah	Persetujuan Penggunaan
8	Pengawet	Larutan Chitosan	-	06.8.3	Tahu Segar	CPPB	mg/kg	-	hanya untuk tahu segar	Persetujuan Penggunaan
9	Pengawet	Larutan Chitosan	-	08.3.2	Daging, Daging Unggas dan Daging Hewan Buruan, yang Dihaluskan, dan Diolah dengan Perlakuan Panas	CPPB	mg/kg	-	hanya untuk bakso daging	Persetujuan Penggunaan
10	Pengemulsi	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.1.2	Minuman Berbasis Susu yang Berperisa dan atau Difermentasi (Contohnya Susu Cokelat, Eggnog, Minuman Yogurt, Minuman Berbasis Whey)	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
11	Penstabil	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.1.2	Minuman Berbasis Susu yang Berperisa dan atau Difermentasi (Contohnya Susu Cokelat, Eggnog, Minuman Yogurt, Minuman Berbasis Whey)	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
12	Pengental	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.1.2	Minuman Berbasis Susu yang Berperisa dan atau Difermentasi (Contohnya Susu Cokelat, Eggnog, Minuman Yogurt, Minuman Berbasis Whey)	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
13	Pengemulsi	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.3.1	Susu Kental	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
14	Penstabil	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.3.1	Susu Kental	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
15	Pengental	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.3.1	Susu Kental	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
16	Pengemulsi	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.3.2	Krimer Minuman	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
17	Penstabil	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.3.2	Krimer Minuman	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
18	Pengental	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.3.2	Krimer Minuman	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
19	Pengemulsi	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.4.4	Krim Analog	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM
20	Penstabil	Natrium kaseinat (Sodium caseinate)	-	01.4.4	Krim Analog	CPPB	mg/kg	-	-	Peraturan BPOM