Bahan Baku - Direktorat Standardisasi Pangan Olahan

Direktorat Standardisasi Pangan Olahan

Email Usstandarpangan@pom.go.id
Phone Number(+6221) 42875584
Open Hours08.00 - 16.00 / Senin - Kamis

CSV
- Export to CSV

Search:	Clear filters

Nama Bahan Baku
Jenis Bahan Baku
Bagian
Bentuk
Jenis Pangan

No	Nama Bahan Baku	Nama Latin	Jenis Bahan Baku	Bagian	Bentuk	Jenis Pangan	Batas Maksimum	Peringatan
Display # Page 7 of 13 Total: 121 Start Prev 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Next End
No records
1	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 01.2.1 Susu Fermentasi (Plain) hanya untuk jenis pangan yogurt dan yogurt kultur lain (alternate culture yogurt	1600 mg/kg
2	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 01.6.1 Keju Tanpa Pemeraman (Keju Mentah)	1600 mg/kg
3	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 01.7 Makanan Pencuci Mulut Berbahan Dasar Susu (Misalnya Puding, Yogurt Berperisa/rasa atau Yogurt dengan Buah)	1600 mg/kg
4	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 07.1.2 Krekers, Tidak Temasuk Krekers Manis	200 mg/kg
5	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 07.2.1 Keik, Kukis dan Pai (Isi Buah atau Custard, Vla) hanya untuk jenis pangan biskuit, biskuit non terigu, biskuit marie, biskuit marie salut, biskuit lapis/biskuit sandwich, biskuit colek, kukis, kukis lunak (soft cookies), kukis gula, kukis oatme	6700 mg/kg
6	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 07.2.1 Keik, Kukis dan Pai (Isi Buah atau Custard, Vla) hanya untuk jenis pangan biskuit bar sereal isi	6000 mg/kg
7	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 14.1.2.1 Sari Buah	1300 mg/kg
8	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 14.1.2.3 Konsentrat Sari Buah	1300 mg/kg
9	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	-----	-	KP 14.1.4 Minuman Berbasis Air Berperisa, Minuman Elektrolit dan Particulated Drinks	800 mg/kg
10	Beta Glukan dari Saccharomyces cerevisiae	---	Senyawa	Rimpang	-	KP 12.5 Sup dan kaldu hanya untuk jenis pangan sup instan, sup pasta instan (misalnya sup makaroni instan), sup krim instan, dan sup krim pasta instan (misalnya sup krim makaroni instan)	900 mg/kg (dihitung terhadap produk siap konsumsi, 1800 mg/kg (condensed), 6300 mg/kg (bubuk)