|
1 |
Beta Palmitat (sn-2 asam palmitat) |
- |
|
Semua Produk |
- |
|
|
|
2 |
Beta Palmitat (sn-2 asam palmitat) |
Batas maksimum 80% asupan total lemak/hari |
|
Formula Bayi |
- |
|
|
|
3 |
Bifidobacterium animalis subspecies lactis HN019 |
Takaran saji Bifidobacterium animalis subspecies lactis HN019 pada konsentrat minuman rasa/berperisa (bentuk padat/serbuk): 15-30 g
|
- |
konsentrat minuman rasa/berperisa (bentuk padat/serbuk) |
14.1.4.3 - Konsentrat (Cair atau Padat) Untuk Minuman Berbasis Air Berperisa |
|
|
|
4 |
L-Glutathione |
Batas maksimum 360 mg/saji |
|
Minuman |
- |
|
|
|
5 |
Vitamin K2 (menaquinone) |
- |
|
Semua produk pangan kecuali formula bayi, formula lanjutan, MPASI, PKMK untuk bayi dan anak |
- |
|
|
|
6 |
Isomalto Oligosakarida |
Batas maksimum 30 gram/hari |
|
Semua Produk |
- |
|
|
|
7 |
Laktoferin |
Batas maksimum 200 mg/100 g produk |
|
Susu Bubuk |
- |
|
|
|
8 |
Laktoferin |
- |
|
Formula bayi dan Formula lanjutan |
- |
|
|
|
9 |
Polidekstrosa sebagai sumber serat |
- |
|
Semua Produk |
- |
|
|
|
10 |
Laktoferin |
1. Jumlah laktoferin dari sapi (bovine lactoferrin) yang digunakan adalah sebagai berikut :
- Formula bayi : 5,4 mg/ 100 ml – 100 mg/ 100 ml
- Formula lanjutan: 5,5 mg/ 100 ml – 100 mg/ 100 ml
2. Laktoferin dari sapi (bovine lactoferrin) yang digunakan harus memenuhi spesifikasi sebagai berikut:
- Glikoprotein dengan massa atom sekitar 77 kDa yang terdiri dari rantai polipeptida tunggal dengan 689 asam amino
- Hampir tidak berbau, serbuk berwarna merah muda
|
|
Formula bayi dan Formula lanjutan |
- - - |
|
|
